かにの食べたらいけない場所って。。。

Posted by admin on 12月 1, 2013 in 未分類 |

かにの身を全部丸ごと食べられたらいいのだけど、食べたらいけない場所があるって

知ってますか?

 

私が知ったのはつい最近。アラサー越してるのに知らなかったです。

自分で率先してかにを食べる方ではなく、いつもはいどうぞ!って

かにの足を渡されていたから、かにに食べたらいけない部分があるなんて知らなかった。

 

だって、本当にここ食べちゃうの?ってくらい見た目がよろしくないかにみそ食べちゃうじゃないですか。実際に食べると、超美味しいですけどね。

 

かにの食べたらいけない場所、実際にはまずくて食べられない場所とも言うかな。

 

その部分が「ガニ」。

「ガニ?」最初にこの言葉を聞いたとき、聞き直してしましました。

 

かにの甲羅をパカッと外すと、殻の内側に灰色のぴらぴらしたものがあります。

ふにゃふにゃしていて、見た目も気持ち悪いです。

これが「ガニ」です。

 

「ガニ」はかにのエラの部分で、フィルターの役目をしているんですって。

だから、汚れや雑菌がいるようです。

 

毒があるわけではないので、間違って食べてしまっても大丈夫そうですが、

お腹を壊す人もいるみたいですよ。

 

美味しくないので、食べないと思いますが、でも「ガニ」が鍋に入っていたら、

間違って食べちゃうかも。

 

「蟹は食ってもがに食うな」なんて言葉があるくらいなんですって。

知っている人多いのかな??

 

誰かとかにを食べる事があったら、かにの予備知識として教えてあげたいですね。

「蟹は食ってもがに食うな」です!!

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